2024年2月15日より内容量が変更となりました。何卒ご了承ください。
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健康と食材にこだわり、自家農園で板前自らが栽培した野菜使った料理を提供することで知られる「まる梅」が、自家栽培した山形県河北町産の青梅を使用した「やまがた青梅甘露煮」です。
砂糖と塩のみを使い、じっくり時間をかけて煮つめた甘露煮は、甘さの中に青梅のほのかな酸味が広がる上品な味わいです。
色艶も艶やかな青梅は、食後のデザートはもちろん、お茶請けとしても華やかな逸品です。
どうぞお楽しみください。

※画像はイメージです。