山形県酒田市

【山形県庄内浜産】いくら醤油漬け　計360g(120g×3瓶) SE0342

寄付金額: 35,000円

事業者名	井筒
カテゴリ	魚貝類いくら
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から1ヶ月程度で発送 ※着日指定、離島への発送は出来ません。
内容量	いくら醤油漬け：計360g(120g×3瓶)
消費期限	冷凍(-18℃以下)で60日間解凍後は冷蔵庫で7日間
アレルギー品目	さけ（鮭）・いくら・大豆

甘すぎず、なめらかで優しい味わいに仕上げた庄内浜産のイクラです

～旬味井筒～
「地元で育った食材を地元で受け継がれてきた調理法で食す」
「旬味井筒」は四季折々、あらゆる食材に恵まれた食の都「庄内」の伝統あふれる郷土料理をお作りしております。

11月以降に獲れた鮭は産卵が近いため卵の皮が硬くなります。当店ではそれよりも前の秋口～10月頃までに獲れたはららごのみを厳選して使用しています。
職人の手によって一つ一つ丁寧に卵粒をほぐし、絶妙な配合の合わせ醤油に漬け込みました。甘すぎず、なめらかで優しい味わいに仕上げております。
庄内浜産、そして地元酒田で加工した新鮮ないくらを是非ご賞味ください。

※画像はイメージです。
※冷凍便でお届けします。
※着日指定、離島への発送は出来ません。

井筒