雪のように白く、おいしいもち米になる事を願い『きたゆきもち』と名付けられました。

『米の一大生産地！北海道のもち米収穫量は全国2位！』

試行錯誤し、手塩にかけ育てられたもち米は、雪のように白く、おいしいもち米になる事を願い『きたゆきもち』と名付けられました。

「はくちょうもち」のようなやわらかさに、粘りがとても長持ちするもち米です。
しっかりとした食感、炊きあげた後の色も白みがあり、時間がたっても硬くなりにくいのが特徴。
粘り気が強く、消化時に消化酵素が入り込めないため、もち米は腹持ちがいいと言われています。

赤飯や菓子など幅広いアレンジから、もちろん炊飯器で炊いても美味しくいただけます。
おこわの官能評価ではつやと味の良さが評価されました！

今回は玄米でのお届けとなりますので精米せずに、そのまま玄米としてもお楽しみいただけます。
玄米は、白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富！
「スーパーフード」「完全栄養食」と言われ、人間が健康を保つために必要とされる栄養素の多くを摂取できます。
白米とは違った食べ応えのある食感があり、満腹感も大いに得られます。

大容量30kgでお届けいたしますので、様々な炊き方でお楽しみいただきたいです！
是非、この機会に北見市の美味しい玄米をお試しください♪

※画像はイメージです。
※返礼品到着後はお米をすぐに密閉可能な容器に移し替え、冷暗所で保管してください。
※お届け後の保存環境によっては、品質劣化を早め、虫が湧いたり、カビ・異臭など、トラブルの原因となることがございます。
※保管状況次第では米虫が発生することがありますので、15℃以下の涼しい場所で密閉容器等を用いて保存をおすすめします。

地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内の田んぼで栽培されたもち米である