北海道の澄んだ空気と豊かな大地に育まれたラズベリーを贅沢に使用し、果実本来の香りと風味をそのまま閉じ込めた「冷凍ラズベリーピューレ」。
ラズベリーを、収穫後すぐに加工することで鮮度を保ち、ピューレ状に仕上げています。
ご家庭用から業務用まで幅広くご利用いただけます。
栽培期間中、農薬や化学肥料を使用していません。

ラズベリー特有の華やかな香りと甘酸っぱい味わいは、スイーツやドリンクの素材として大活躍。
ケーキやタルト、ムース、マカロンなどに加えれば、鮮やかな色合いと酸味が一層引き立ちます。
ヨーグルトやアイスにかければ手軽に贅沢なデザートに早変わり。
さらに、カクテルやソーダに使用すれば、ご家庭で本格的なバーテンダー気分を味わえます。
プロのパティシエや飲食店にも選ばれる高品質で、業務用にも十分対応可能です。

冷凍ピューレは使い勝手が良く、必要な分だけ解凍してすぐに使えるのが魅力です。
生の果実より扱いやすく、安定した品質を保ちながら長期保存が可能。
ご家庭はもちろん、製菓店やレストラン、ホテルなど幅広い場面で活躍します。

ふるさと納税の返礼品としてお届けする「北海道産 冷凍ラズベリーピューレ」は、ご自宅でのちょっと贅沢なひとときを演出するだけでなく、大切な方へのギフトとしてもおすすめ。
お中元やお歳暮、誕生日や記念日の贈り物としても喜ばれ、特にスイーツや料理を楽しむ方にご満足いただける逸品です。

北海道の自然が育んだラズベリーの豊かな香りと酸味をぎゅっと閉じ込めたピューレ。
そのままでも、加工しても、食卓を華やかに彩る万能な素材を、この機会にぜひご堪能ください。

原材料のラズベリーは帯広市産であり、原材料の内容量の内9割以上を占める