山形県酒田市

マドレーヌ米粉 100％ 6個 1箱お米のマドレーヌグルテンフリー米はえぬき小麦不使用焼き菓子洋菓子お菓子デザートスイーツケーキ贈答御祝プレゼントお歳暮お中元 COMERU 山形酒田 SZ0295

寄付金額: 8,000円

事業者名	COMERU
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートマドレーヌ
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	30日前後
内容量	お米のマドレーヌ　6個×1箱
消費期限	製造日より14日
アレルギー品目	卵・乳成分

【山形県庄内産米粉100%】　グルテンフリーのマドレーヌ

山形県庄内産はえぬきを100%使用し焼き上げたお米のカステラマドレーヌ。
はちみつの香りがほんのり立ち上がり、口どけはほわっと軽くてしっとり。中に金時豆を入れて懐かしいお豆の風味と食感のアクセントを。
親しみやすいその味わいに「幸せとやさしい気持ちを運ぶお菓子でありたい」と願いを込めています。

はえぬきは山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。
卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。

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工房内では小麦を一切使用しておりません。
小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。

COMERU