【配送不可：沖縄県・離島】
青森県西目屋村より、白神山地の清流と寒暖差に育まれた
白神大豆「おおすず」をお届けいたします。

◆世界遺産の恵み、清らかな水と空気で育つ「西目屋村産大豆」
世界自然遺産白神山地のふもと、青森県西目屋の豊かな自然と、
白神山地が育む清らかな水と澄みきった空気に包まれた地で栽培されています。
西目屋村内の農地は標高が高く、昼夜の寒暖差が大きいという特徴があります。
この気候条件が、大豆の一粒一粒に濃厚な甘みと深い旨味を与えているのです。

◆安心・安全へのこだわりと、プロも認める品質
本品は、農薬や化学肥料の使用を極力控え、自然と共生しながら丁寧に育てられています。
安心・安全であることはもちろん、この豊かなコクと香りは、
素材の良さを活かした料理を求める料理人の方々からも高い評価を受けており、
地域自慢のブランド大豆として注目を集めています。

◆和洋中アレンジ自在。豊かな食卓への活用
和食・洋食・中華、どのジャンルにもアレンジ自在。
甘みを活かした煮豆や自家製味噌はもちろん、ミネストローネや炒め物、
そして手作り豆腐など、幅広い料理で大豆の風味をご堪能ください。

白神山地の恵みと、生産者の情熱が詰まった「西目屋村産大豆おおすず」を、ぜひご家庭の食卓でご賞味ください。

【地場産品3型】
区域外で収穫された果実を使い、村内製造所において、全工程を行っているため。

※画像はイメージです。
※沖縄・離島へは配送できません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。