契約農家が栽培した 減農薬・低肥料のこだわりの酒米「オリジナル出羽燦々」使用

山形県を縦断して流れる最上川が、日本海に注ぎ込む港町－酒田市。
古くから米の主産地として知られ、日本で唯一の「酒」の名が付く市です。

東北銘醸は日本酒の名産地であるこの酒田の地で、砂丘地の良水を用い、
”人の心と温もりが伝わる酒造り”
を原点に、昔ながらの生酛(きもと)造りにこだわった酒造りを行っております。

周辺の山々から染み出た清らかな水が田んぼを潤す「酒田市大平(おおだいら)地区」で契約農家が栽培した、減農薬・低肥料のこだわりの「オリジナル出羽燦々」を使用しています。
コストパフォーマンスの優れた、皆様に自信を持ってお薦めできる逸品です。

【蔵元】東北銘醸株式会社
【原料米】出羽燦々（酒田市大平地区産）
【精米歩合】50%
【酵母】自社酵母
【日本酒度】+2
【酸度】1.3
【アルコール度】15.5度
◎保存方法◎　生詰めですので、到着後は冷蔵庫で保管してください。

※着日時のご指定・離島への発送はできません。
※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。また、パッケージデザインも予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

池田屋酒店