厳選された新鮮で旬の毛ガニを伝統の塩加減でボイル。やみつき必至の凝縮された旨味。

北海道の栄養豊富な海で育った毛ガニは、身入りがとてもしっかり詰まっています。
舌触りがとてもなめらかで上品な口当たり、瑞々しく優しい甘みが特徴です。

毛ガニの醍醐味であるカニ味噌はカニの中でも特に濃厚で、カニの身と絡めて食べれば更に美味しさが増します。
ズワイガニやタラバガニと比べて小ぶりですが、この小さな体にカニの美味しさが詰まっています。
そんな北海道で最も好まれて食べられている毛ガニを、急速冷凍で「ギュッ」と旨味と鮮度を閉じ込めました。

毛ガニをまるごと使った味噌汁、鍋、見た目にも華やかなカニ飯。
カニグラタンやほぐしてカニ炒飯にすればお子様も喜ばれる事間違いなし。食べ方いろいろアレンジ自在。
ぜひ北海道の美味しい毛ガニをご堪能ください。

一口で虜になる贅沢で上品な甘味と旨味は、北海道の厳しくも栄養価が高い海で引き締まった毛ガニと、繊細で熟練された職人達による茹で加減により実現。
しっかりとした身と濃厚でコク深いカニ味噌を合わせて食べればとろける味わいに。
そのまま甲羅酒にしても最高です。

有限会社小田切水産は加工を手掛ける水産メーカーで、地元工場が製造したたらこは「虎杖浜たらこ」としてブランド化がされています。
小田切水産の商品は道産の新鮮な海鮮を長年の経験と知識を活かし加工。
贈答用や市販品など用途によって選べる充実したラインナップでお客様の元へ自身をもってお届けしております。

＜お召し上がり方＞
自然解凍後、殻を剥いてお召し上がりください。

【注意事項】
※沖縄県・離島への配送は承れませんので、予めご了承ください。

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