鮮やかな緑色の「スナップエンドウ」。
さっと茹でて、塩やマヨで美味しくいただけます。
パリッとした歯ごたえで、やさしい甘みを感じます。
パリポリパリポリ止まりません。
炒め物はもちろん、色々なお料理にどうぞ!

■生産者の声
『おひさま農園』の岩槻伸洋さんは、IT企業から農業に転身した経歴の持ち主です。「子どもたちが食べても安心で安全であるように。」ということを常に心がけ、栽培期間中土の消毒や除草剤を使用せずに作物を育てています。
「システム開発の仕事と農業は、物を作り出す過程が似ており、自分の中では一貫している。これからもモノづくりをすること、地域活動としての農業であること、次世代に残せる学習としての農業の場を作っていくことが夢です。」と、今日も夫婦で協力しながら、前向きに作業をしています。

■注意事項/その他
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