山形県 酒田市
お米のスポンジケーキ 5号×3個 SB0721
- 寄付金額
- 16,000円
| 事業者名 | COMERU |
|---|---|
| カテゴリ | 菓子 ケーキ・カステラ その他ケーキ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 決済から1ヶ月程度で発送 |
| 内容量 | お米のスポンジケーキ
|
| 消費期限 | 製造日より
|
| アレルギー品目 | 卵・乳成分 |
山形県庄内産ブランド米「はえぬき」の米粉100%使用
山形県庄内産ブランド米「はえぬき」の米粉を100%使用したスポンジケーキです。
当店のデコレーションケーキに使用されており、オーガニックシュガーの優しい甘味が特徴です。
ご自宅でのケーキづくりにもご利用ください。
「はえぬき」は山形県外でほとんど栽培されることのない、山形ならではの品種。
なかでも庄内産はえぬきは、お米の味を評価する食味ランキングで、最高ランクの特Aを22年連続で受賞したほど品質が高いお米です。そんな庄内産はえぬきを超微細な粒子の米粉に加工して焼き上げています。
卵は、自然草と米ぬか等の雑穀を食べ放牧され、循環型農業で育った鶏の卵を使用。
卵黄、卵白の盛り上がりが高く泡立ちがよく、きめ細やかな卵の力でスイーツをふんわりと仕上げました。
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
工房内では小麦を一切使用しておりません。
小麦アレルギーやグルテンフリー食の方も安心してお召し上がりいただけます。
※冷凍便でお届けいたします。
※着日指定・離島への発送はできません。
COMERU
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