山形県南陽市

じんだんクッキーシュー 10個入『じんだん本舗大江』スイーツ菓子ずんだ山形県南陽市 [1686]

寄付金額: 10,000円

事業者名	じんだん本舗大江
カテゴリ	菓子焼菓子・チョコレートその他焼菓子
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	順次発送（年末年始を除く） ※冷凍便でお届けします。
内容量	じんだんクッキーシュークリーム 10個
消費期限	パッケージに記載（賞味期限：製造日から冷凍で60日）（消費期限：解凍後冷蔵2日）
アレルギー品目	卵・乳成分・小麦・大豆その他アレルギー成分を含む

風味豊かでトロ～リ、サクサク♪

枝豆の王様こと白山産のだだちゃ豆をたっぷり使用した特製じんだんクリームは、香ばしいクッキー生地との相性バツグン。
枝豆好きにはたまらないシュークリームです。

【「じんだん」とは】
“じんだん”とは、枝豆をすりつぶして作る餡のことです。
大江がある山形県置賜地方で主に食べられています。ご家庭では、正月のお餅にまぶしたり、お供物の団子にまぶして使用するのが一般的です。
これを特に好んで食したのは、山形県置賜地方を治めた戦国大名・伊達政宗公と言われ、他の戦国大名に故郷の味として振る舞ったとも言われています。
伊達家が治めた地方によって、この“じんだん”の呼び方は少しづつ違っており宮城方面では“ずんだ”と呼ばれ、福島方面では“じんだ”と呼ばれるそうです。
もしかしたら、使い方に応じて呼び方が変わったのかもしれませんが、今は定かではありません。

※画像はイメージです。
※大変申し訳ございませんが、沖縄県および離島への発送はいたしかねます。

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