芳ばしく炙ったお肉の旨味と味噌の風味でついついワインがすすみます！

山形県上山市で創業昭和48年の精肉店「肉のあべ」。
店頭で人気の豚味噌漬けに加え、この度『山形牛味噌漬け』を新たに開発。
上質な和牛のサーロインは、口の中でとろけるような柔らかい食感を味わうことができます。
サーロインと言えばステーキの代名詞になっているくらい、キメが細かいために綺麗な『サシ』が入りやすくとても厚切りに適した部位です。
そのサーロインを特製味噌に漬け込み旨味を凝縮。炙られた和牛の独特の香りと自家製味噌の香ばしさが抜群。
ごはんのおかずにはもちろん、ワインのおつまみにもぴったりですよ。

味付けには地元上山産の味噌を使用し、添加物は一切使用していません。
一枚ずつ個包装にしておりますので、おすそ分けやプチギフトにどうぞ！

◆山形牛
肉のキメが細かく、食味が美味しい牛肉です。

◆サントネージュ　スパークリングかみのやま産葡萄使用
かみのやま産の葡萄を使用し、きめ細かな泡が心地よいスパークリングワインです。
果実感と適度な酸味がバランスよく口中に柑橘系のフルーティな香りが広がります。

是非、オールかみのやまの味をご賞味ください。

【賞味期限】
山形牛味噌漬け：製造日より冷蔵１５日（お品物に記載しております）
※受取後、必ず、すぐにお礼品の状態をご確認ください。

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