大阪府 泉佐野市
【7/26土用の丑の日】超ビッグサイズ!数量限定!老舗「五郎藤」 関西風地焼き 国産有頭旨鰻 250g×1尾【特大 うなぎ ウナギ 蒲焼き 炭火】
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | 株式会社北国からの贈り物 |
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| カテゴリ | 魚貝類 うなぎ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 期間限定で受け付けております。 |
| 発送期日 | 7/1(水)から7/24(金)の間に出荷
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| 内容量 | ・うなぎ蒲焼き(約30~35cm前後) 250g×1尾
原材料:鰻(国産)・醤油・砂糖・水あめ・鰻エキス・清酒 /着色料(カラメル)・増粘剤(加工でんぷん)・山椒(国産)・一部に大豆小麦を含む、加工:泉佐野市 |
| 消費期限 | 発送日から120日間
◆調理方法
よりパリッと仕上げたい場合…
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| アレルギー品目 | 小麦・大豆製造工場では特定原材料中、かにを含む製品を製造しています。
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【2026/7/26(日)は土用の丑の日】
7/1(水)から7/24(金)の間の出荷を確約します!
●土用の丑の日に美味しいうなぎを食べたい!
・人気のウナギを買おうとしても、売り切れ。
・うなぎの価格高騰により、頻繁に購入できない。
・美味しいうなぎが近所では手に入らない。
だからこそ、美味しいうなぎをふるさと納税で確保!
絶品うなぎを是非ご賞味ください!
大正15年創業の老舗「五郎藤」より、関西伝統の技が光る地焼き鰻をお届けいたします。
お届けするのは、頭の部分をカットしても約30~35cm前後の数量限定超ビッグサイズです!
一度口にすると忘れられない老舗ならではの伝統と匠の技を味わえる一品を、思う存分ご堪能ください。
◆「五郎藤」自慢の地焼き鰻
「地焼きの有頭鰻」は、本場関西ならではの伝統的な焼き方で、鰻の旨味を最大限に引き出した逸品です。
関東風とは異なり、蒸さずに炭火でじっくりと焼き上げることで、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとしながらも引き締まった食感に仕上げています。
新鮮で上質な国産鰻を職人が串打ち、一本一本丁寧に手焼きをした「五郎藤」自慢の地焼き鰻が、温めるだけでご家庭で簡単に楽しめます。
添付の粉山椒は、封を開けた瞬間に爽やかでスパイシーな香りが広がり、鰻の濃厚な脂と旨味にピリッと爽やかな香りを添えてくれます。
◆有頭鰻の魅力
関西は腹開きで頭がついた状態で蒲焼きまで仕上げます。
これにより、程よく脂が落ち、鰻の旨味が凝縮され、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと弾力がある食感に仕上がります。
この頭の部分は「半助」と呼ばれ、とても良い出汁が出るため、野菜や豆腐と煮込む半助豆腐や、鍋料理に入れる半助鍋など、関西ならではの郷土料理もお楽しみいただけます。
◆オススメの食べ方
関西で親しまれている鰻の食べ方として、鰻をご飯の間に挟む「鰻まむし」があります。
ご飯の間に香ばしくパリッと焼き上げた鰻を挟んで蒸し、さらに上からも鰻を乗せる贅沢なスタイルです。
是非ご家庭でお試しください。