自然豊かな向蔵王（山辺）の大地で、夏に播種・植付し、園場で生育させた後、そのまま雪の下で生育熟成したキャベツ。
雪の下で生育することで糖度とみずみずしさが抜群で、一口食べれば美味しさで笑顔が溢れる逸品です。

糖度測定実施10度以上。
自家製酵素・酵母を与えておいしさと減農園を追求しています。

【ご注意事項】
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