長崎県島原市

AJ231 角煮家こじま【3回定期便】皮付三枚肉角煮まん 10個長崎県産豚角煮まん 10個 [ 角煮まん長崎こじま長崎名物角煮まんじゅう角煮まんじゅう食べ比べセット長崎県島原市 ]

寄付金額: 126,000円

事業者名	有限会社こじま
カテゴリ	加工品等惣菜・レトルトレトルト
配送種別	冷凍配送・定期配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	決済完了日の翌月または翌々月に初回発送（以降毎月発送）
内容量	■下記を毎月1回（全3回）お届け皮付三枚肉の角煮まん 80g×10個長崎県産豚角煮まん 80g×10個 ■原材料名・皮付三枚肉の角煮まん：角煮(豚肉(メキシコ産)､醤油(大豆を含む)､砂糖､みりん､清酒､しょうが粉末､酵母エキス)､小麦粉(小麦(国産))､砂糖､ラード､植物油脂､イースト､コーンスターチ､食塩､海藻エキス／膨脹剤・長崎県産豚角煮まんじゅう：角煮(豚肉(長崎県産)､醤油(大豆を含む)､砂糖､みりん､清酒､しょうが粉末､酵母エキス)､小麦粉(小麦(国産))､砂糖､ラード､植物油脂､イースト､コーンスターチ､食塩､海藻エキス／膨脹剤 ■原産地豚肉(メキシコ産)、豚肉(長崎県産)、小麦(国産) ■加工地（製造地）長崎県長崎市
消費期限	賞味期限：皮付三枚肉角煮まん：製造日から180日長崎県産豚角煮まん：製造日から180日
アレルギー品目	小麦・豚肉・大豆

角煮家こじまの角煮まん2種類　食べ比べセット！

【皮付三枚肉角煮まん】
長崎伝統の味わいを詰め込んだ自慢の逸品です。
コラーゲン豊富な皮付三枚肉を、長年継ぎ足し使い続けてきた秘伝のタレでじっくりと煮込み、旨味を凝縮しました。
生地には国産小麦を2種類独自にブレンドし、ラードを練り込むことで、ふっくら・モッチリ・しっとりとした食感を実現。
他では味わえない贅沢な角煮まんです。

【長崎県産豚角煮まん】
長崎県産の豚肉を贅沢に使用した、長崎名物「角煮まん」です。
和食料理人ならではのこだわりが詰まった秘伝のタレでじっくり煮込み、伝統の長崎角煮の旨味を最大限に引き出しました。
ふわふわでモッチリとした生地と、旨味が丸く広がる角煮が絶妙にマッチした逸品です。

角煮家こじまならではの味わいを、ふるさと納税の返礼品として、ぜひ長崎の味をご堪能ください。

角煮まんは、蒸し器で蒸していただくのが一番美味しくお召し上がりいただけます。
1.蒸し器に水を入れて火にかけます。
2.蒸し器の底にクッキングシートや蒸し布を敷き、角煮まんがくっつかないようにします。
3.袋から角煮まんを取り出し、蒸し器に並べて約13分間じっくり蒸してください。
蒸し器で蒸すことで、ふんわりしっとり、モッチリとした生地と旨みたっぷりの角煮の美味しさが引き立ちます。
角煮家こじまでは、ぜひ蒸し器での調理をおすすめしています。

◆簡単手軽に電子レンジでチン！
1．角煮まんの袋を少し切ります。
2．電子レンジ（600～700W）で1個ずつ1分程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。

《電子レンジが500Wの場合》
1．角煮まんを冷凍庫から冷蔵庫に移し、3～5時間ほど置いてください。
2．角煮まんの袋を少し切ります。
3．電子レンジ（500W）で1個ずつ30秒程度温めてください。
モッチリ・ふっくらのおいしい角煮まんをお召し上がりいただけます。
※電子レンジで温めすぎると固くなる場合がありますのでご注意ください。
※1,000Wなど高出力の電子レンジでの加熱はご遠慮ください。