山形県東根市

やまがたますの鮨　1箱　平澤養鱒場提供

寄付金額: 11,000円

事業者名	平澤養鱒場
カテゴリ	加工品等その他加工品
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年ただし、数量に到達次第受付を終了いたします。
発送期日	入金確認後、半月～1ヶ月半 ※発送日の指定はできません。 ※特産品の送付先を寄附者様とは別に指定することができます。 ※配送業者はヤマト運輸の予定です。
内容量	■内容量 1箱に1本入、8切れにカット済。割りばし、お手拭き、つまようじ付き。 ■原材料酢飯(山形県産/つや姫)、さくらんぼサーモン(山形県/平澤養鱒場産)、純米酢、純玄米黒酢、砂糖、塩、しょうが(国産)、本わさび茎葉(山形県産)、紅花(山形県産)
消費期限	発送日から90日解凍後はお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目	小麦・大豆を使用した製品と同一の設備で製造

山形県のとっておきの食材が集った贅沢なお鮨。

「ますのすし」は一般的に海産のサケ・マス類が使われますが、内陸地方ならではの「やまがたますの鮨」は、湧き水で私が手塩にかけ育てた川魚を使った押し鮨です。
さくらんぼをエサに特別育成したにじます「商標：さくらんぼサーモン」を贅沢に肉厚に使用しています。お米は「つや姫」。
同じ水に育った「本わさび」や山形県の県花「べにばな」も活用し、山形の澄んだ美しい風土を詰め込みました。

何もつけずにそのままでも美味しく召し上がれますが、お好みでワサビや醤油をつけてもよく合います。

【解凍方法】
解凍するだけで美味しく召し上がれます。自然解凍の場合は常温（20℃）で6時間。溜め水解凍の場合は1時間、または流水解凍しますとより早く解凍できます。

提供元：平澤養鱒場

【注意事項】
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※長期不在等の寄附者様事由による返送、劣化については、再送を承ることができませんのでご了承ください。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。