枚方市で育ったイタリアントマト「サンマルツァーノリゼルバ」を贅沢に使用し、大阪教育大学附属天王寺小学校の子どもたちと共同開発した、こだわりの“とまとジャム”です。主原料のトマトは、農家「独歩ふぁーむ」大島哲平さんが栽培期間中農薬不使用・有機栽培基準で育てた希少な品種で、強い旨味と濃厚な果肉感、爽やかな酸味 が特徴です。

通常、収穫前の大雨などで「裂果(れっか)」が起こったトマトは、生食用として市場には出せません。しかし、味や香りはそのままで、加熱すると一層旨味が引き立つという特性があります。子どもたちは農家さんから直接お話を聞いて、「植物も私たちと同じ命を持っていること」「無駄にしないためにできること」を教わり、この“もったいない”を美味しい食品へと生まれ変わらせるアップサイクルに挑戦しました。

◆ 魅力
本商品は 無添加です。素材本来の味わいを活かすため、余計なものを加えず丁寧に煮詰めています。
・濃厚な果肉の食感
・爽やかな酸味と優しい甘み
・トマトが苦手な方でも食べやすいバランス
を実現し、朝食にもスイーツにも合う万能ジャムになりました。

さらに、商品パッケージやフォントデザインもすべて子どもたちが考案。小学生ならではの柔らかさと、実際の市場商品に負けないクオリティの高さが魅力です。

◆ おすすめの食べ方
・トーストやバゲットに塗って
・ヨーグルトやアイスクリームにかけて
・クリームチーズと合わせて前菜風に
そのまま使うだけで“簡単調理”ができ、食卓が華やかになります。

◆ おすすめの用途
・ふるさと納税の贈答品として
・お歳暮・内祝い・季節のギフト
・食育活動への共感を贈るプレゼント
枚方の農家・地域の子どもたちが力を合わせて作ったストーリー性の高い商品は、贈り物にも最適です。

◆ 保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。

◆ 包装方法
使いやすい小瓶タイプ。丁寧な梱包でお届けします。

枚方の豊かな土壌、農家さんの愛情、そして子どもたちの学びとアイデアがぎゅっと詰まった特別なジャムです。ぜひご家庭で、新しい美味しさをお楽しみください。