大粒で締まった肉質、豊かな甘さとほどよい酸味のバランスが絶妙！

丹精込めて育てたぶどうが、収穫時期になってすべて秀品として収穫できれば嬉しいのですが、中には着色不良、カサによる擦れ、粒にサビなどがでてしまい規格外になります。
ぶどうを育てる上で、摘粒作業は欠かせません。粒を大きくするためや傷んだ粒を取り除くために、ハサミで1房ごとに1粒1粒行います。
収穫前に長雨が続くと傷むぶどうが増え、摘粒で部分的に粒が無くなるぶどうも規格外になります。
おいしいのに見た目に問題があり、規格外になるぶどうが多くあります。見た目は規格外ですが、ご家庭用としてはおいしく召し上がれます。

シャインマスカットは、甘さと香り、食べやすさが三拍子揃った、近年人気上昇中の品種です。
ピオーネは、締まった肉質で豊かな甘さとほどよい酸味のバランスが絶妙です。巨峰がもつような強い甘みがあり、種もなく食べやすさが魅力です。
山形県産のシャインマスカットとピオーネは、豊かな自然と肥沃な土地で昼夜の寒暖差があるため、糖度が高いのが特徴です。
心地よい香りとさわやかな甘み、大粒の食べごたえは一度食べたら忘れられません。

山形県産のぶどうをぜひご賞味ください。

山形連携中枢都市圏における共通返礼品です。
関係市町（山形市、寒河江市、村山市、尾花沢市、山辺町、中山町、河北町、西川町、朝日町、大江町、大石田町）内で生産された「シャインマスカット・ピオーネ」をお送りいたします。