厳選された「ホタテ貝」「カキ」の味を、お楽しみください!

《2025年11月中旬頃から順次発送》

波は荒く、水温が低い、流氷の訪れる広い海「オホーツク」。
「ホタテ貝」は、過酷なオホーツク海の中で貝をパクパクさせエサをとり成長しています。
たくさん動く　貝柱は、小ぶりですが肉厚でぷりぷりです。
「オホーツク海のホタテ」は　味と、この食感が特徴です。

栄養豊富な冷たいオホーツクの海水と、まわりの山々から流れる大地の水がサロマ湖で混ざり合い、とても恵まれた環境でカキは育ちます。
「サロマ湖のカキ」は、小粒のカキですが、プリッとした身と、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。

厳選された「ホタテ貝」「カキ」の味を、お楽しみください。

※画像はイメージです。
※生鮮品ですので賞味期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※天候・水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※市場の休場日、お歳暮時期等の繁忙時期は、発送までにお時間をいただく場合がございます。

地場産品類型：1 北見市内において生産されたもの
類型該当理由：区域内のサロマ湖で漁獲された牡蠣とオホーツク海で漁獲されたホタテのセットである