ラ・フランスの本当の美味しさを感じて頂ければ幸いです!
ラ・フランスは10月中旬頃に収穫され、10日間ほど予冷します。
予冷が終わると、常温で2～3週間ほど追熟させてから出荷するのです。

収穫直後は、硬く、甘みもなく、とても生食として食べられるような状態ではないのですが、
追熟させることで、びっくりするほどに甘く、柔らかくなります。
栄養分も豊富に含まれています。

食べ頃が難しいラフランスですが、
生産者が追熟管理したラフランスを「食べごろめやす」記載の紙と一緒にお届け!
美味しいラフランスをお召し上がりいただけます。

ラフランスは生食がオススメですが、煮てコンポートにしたり、そのままケーキに乗せて焼いたりしても美味しい、
万能フルーツなんです！

ギフトでもらっても嬉しい秋のフルーツをお楽しみください！