山形県民に愛されて５０余年　杵屋本店の超ロングセラー

こだわりの自家製餡に胡桃を練りこんだ、まろやかで香り豊かな餡と、上質なヨーロッパ産発酵バターをたっぷり使ったパイ生地の奥深い味わいが出会い、サクサクとしたおいしいパイができました。
発売より ５０年を過ぎてなお皆様より愛されている杵屋本店の超ロングセラーのお品を是非ご賞味ください。

★創業当初からのこだわり「自家製餡」
炊き上げた小豆、大手亡（白いんげん豆）を皮と実に分離させるための設備や、製餡までの手間などが要因で、
自家製餡をする菓子店は全国で 1 割ほどになってしまいました。
しかし、私たち杵屋本店の決め手は、創業当初から自家製餡であること。
かつて、赤いダイヤと呼ばれた小豆は、菓子作りにおいてもっとも基本の材料であり、製餡をすることもまた、菓子作りの基本であると考えております。

※沖縄および離島への発送はできません。

【賞味期限】
製造日より３０日
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