山形で古くから栽培されてきた在来品種「最上早生」は、甘みとコシともに上質のそばです。
大蔵村の高冷地で栽培された自慢の「最上早生」の生そばと、「升玉の清水」と言われる天然湧水だけで無農薬栽培したわさび「雪葵」のセットです。
十割蕎麦とは思えないほどのしなやかなコシと芳醇な香りの生そばを、オリジナルブランドの「雪葵」がぐっと引き立てます。
カツオだしのきいた添加物なしの自家製のつゆで、ぜひ一度ご賞味ください！

【★ご注意★必ずお読みください‼】
※生わさび（60g～80g）に満たない物は、2本で対応させていただくことをご了承ください。
※そばは打ちたてをその日にクール便で発送します。到着後すぐにお召し上がりください。
※生ものですので確実にお受け取りいただける方のみお申込ください。
※生そばですので、消費期限は発送日を含め3日間となります。
※発送できる数に限りがありますので発送日・配達時間の指定はお受けしていません。（基本　木・金曜日発送）
※発送日が決まりましたらメールにてご案内いたします。お受取が難しい場合は変更しますので必ずご連絡ください。　　　　　　　　　
※賞味期限が短いため、翌日到着地域限定（東北・北陸・関東・東海・関西地方）地方とさせていただきますのでご了承ください。
※翌日到着地域内でも離島等は発送できません
※年越しそばの対応はしておりません。　　　
※長期不在等によりお受け取りが出来なかった場合や、ご不在等でお受取りが遅れたことにより傷みが生じてしまった場合は、再発送できませんので予めご了承ください。
※【アレルギー】そば・小麦・大豆