北海道 小樽市
王様のうに (佃煮) 60g×2瓶 計120g 小樽産 キタムラサキウニ使用
- 寄付金額
- 24,000円
| 事業者名 | (有)入久 三浦水産 |
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| カテゴリ | 魚貝類 ウニ |
| 配送種別 | 冷蔵配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | ~2031年12月31日まで |
| 発送期日 | 14日前後 |
| 内容量 | うにの佃煮[60g×2瓶]
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| 消費期限 | 発送日より90日
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| お問い合せ先 | 事業者 :(有)入久 三浦水産
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濃縮されたうに特有の風味と旨味が口の中に広がります。
毎年5月から8月の上旬に水揚げされるキタムラサキウニの剥き身(塩水)だけを使い、水は一切使わずに日本酒・砂糖・醤油・みりんを加えて、大鍋で手間を惜しまず、4時間じっくりと弱火で時間をかけて佃煮に仕上げました。濃縮されたうに特有の風味と旨味が口の中に広がります。おにぎりやお茶漬け、クラッカーの上に載せクリームチーズと少量のワサビを添えて、お酒のお供にも美味しくお召し上がりいただけます。
■注意事項/その他
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※製品内に黒い粒(焦げ)が入る場合がありますが、品質には問題ございません。
【原材料】
キタムラサキウニ(北海道小樽産)、酒、砂糖、醤油、みりん、(一部に小麦・大豆を含む)
■地場産品に該当する理由
区域内工場で、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
■返礼品提供事業者
(有)入久 三浦水産