長年、学校給食（ソフト麺、焼きそば麺、等）の製造をし、昔ながらの製法の焼きそば麺を作っています。
麺はコシがあり、ソースは甘辛の深蒸し焼きそばです。
ひとくち食べれば、何処か懐かしさを感じられるこの商品をぜひご堪能下さい。　ご家族やご友人でホットプレートや鉄板を囲んではいかがでしょうか？

事業者：釘屋商店

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■地場産品基準について（総務省告示第179号第5条第3号）
100％区域内外の原材料を使用し、原材料仕入れ、製麺、梱包等一連の工程を区域内事業所で行っていることにより相応の付加価値が生じているため。