「いなわしろ食かるた」は、猪苗代の食文化を次の世代や町内外へと伝えていくために、五感を通じて遊び、学ぶことができるかるたです。
東日本大震災の影響や、少子高齢化によって失われつつある猪苗代の食文化。次の世代や町内外へこの食文化をつなげていくために、猪苗代町民の有志「いなわしろの食文化をつなぐプロジェクト」が企画・制作しました。
制作するなかで読み札を募集したり、絵札の色ぬりも町内の方々に呼びかけたり、たくさんの方が関わりながらかるたを完成することができました。
ぜひ「いなわしろ食かた」で遊びながら、猪苗代の食文化について知っていただければ幸いです。
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※画像はイメージです。
■1.猪苗代で失われつつある食文化を伝承！ 猪苗代のおいしい食に出会える！？　
「アスパラガス」「そば」などの猪苗代の特産品はもちろん、「きり漬け」「ざくざく」「ひし巻き」など、町外の方や若い世代にはどんな料理なのかイメージが浮かばない食材も収録。「しじみ」「アラヨネ」「フナの味噌煮」など、すでに失われつつある猪苗代の食文化なども加えた、全45種類の札があります。
■2.猪苗代町民を中心に、読み札のことばを募集！色ぬりワークショップも実施！
猪苗代町内の学校、公共施設、美術館などで読み札を募集し、216点の読み札が集まりました。メンバー内で検討し、方言なども入ったユニークな45種類の読み札を作成しました。また、かるたの絵札はワークショップ形式で色ぬりを行いました。子どもから高齢者まで幅広い世代が色ぬりに参加し、多くの方が関わってかるたが完成しました。
■3.絵札の裏に食キーワードの解説文が！
絵札の裏面には「食キーワード」の解説が掲載されています。かるたをするなかで、絵札をとったひとは、その解説を読むルールを設けております。また、方言の解説も入っています。読み札や解説文には全てふりがながふられているので、子どもでも楽しむことができます。