福島県 磐梯町
磐梯町産の玄蕎麦100%使用「会津のかおり」蕎麦粉800g(蕎麦ガレット用の製粉)
- 寄付金額
- 5,000円
| 事業者名 | 農事組合法人落合生産組合 |
|---|---|
| カテゴリ | 麺類 そば |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 30日以内に発送いたします |
| 内容量 | 800g |
| 消費期限 | 賞味期限:製粉より3か月程度 |
| アレルギー品目 | そば |
無農薬・有機肥料で育てた磐梯町産玄そば「会津のかおり」100%使用
無農薬・有機肥料で育てた磐梯町産玄そば「会津のかおり」100%使用
数量限定の挽きたてソバ粉です。
ガレット(そば粉クレープ)に適するようサラサラに製粉しています。
少量の塩を加え、水でとろとろに延ばし、フライパンに流し入れます。
表面が乾いてきたら、ハム、チーズ、卵などを載せて蓋をし、チーズが溶けるまで加熱。
4辺を折りたたみ、お皿にとってサラダなど、お好きな素材を載せます。
ガレットなら水に溶けやすいルチンもしっかり摂取できます。
保存は冷蔵庫にてお願いします。
水分量が高く、カビが生えることがありますので、長期に保存される場合は冷凍してください。
挽きたてをお届けするため、数量限定となります。