プチプチ食感の「数の子松前漬」とずわい蟹を使用した「かに松前漬」のセットです。

函館メーカーと共同開発した、しょっぱすぎない松前漬にプチプチ食感の数の子を全体の40%和えた「数の子松前漬」とずわい蟹の足身・肩身を全体の40%和えた「かに松前漬」をお届け致します。
ぜひ、ご賞味ください。

■生産者の声
数の子は、近年数量が減ってきていますが松前漬用の数の子は品質を落とさず仕入れをしています。ゴロゴロ入った数の子のプチプチの食感をお楽しみ下さい。ずわい蟹も同様に近年数量が減ってきていますが、品質を落とさず仕入れをしています。黒醤油松前漬ではなく白醤油松前漬を使用することによりかにの存在感を引き立てています。

■保存方法
マイナス18℃以下で保存してください

■注意事項/その他
※解凍後は状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。

■配送不可地域
離島

■原材料
数の子松前漬：数の子(ロシア産)、スルメイカ、醤油、砂糖、こんぶ、味噌、食塩、砂糖、こんぶ、味醂、食塩、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、動植物たん白加水分解物、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、着色料(赤102、赤106、黄4、黄5)、(一部に小麦・大豆・サバ・ゼラチンを含む)

かに松前漬：かに(ロシア産)、スルメイカ、醤油、砂糖、昆布、味醂、食塩、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、米発酵調味料、魚介エキス、動植物たん白加水分解物、唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・サバ・ゼラチンを含む)

■地場産品に該当する理由
区域内工場にて、原材料の仕入れから、下処理、味付け、調理等の一連の加工、梱包までの工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）