福島県 川内村
【ふるさと納税】いわなバラエティ4点セット（炙りいわな・スモークいわな・いわな贅沢ごはん・いわなのアヒージョ）阿武隈山系 川内村産
- 寄付金額
- 13,000円
| 事業者名 | 株式会社 あぶくま川内 |
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| カテゴリ | 加工品等 乾物 その他乾物 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 在庫入荷次第 |
| 発送期日 | 在庫入荷次第月以降 決済から30日前後 ※発送期日指定はできません。予めご了承ください。
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| 内容量 | 炙りいわな×１パック
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| 消費期限 | 【炙りいわな】
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| お問い合せ先 | 一般社団法人 かわうちラボ
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【在庫切、入荷次第発送】食卓とお酒のお供に◎いわなづくしセット
阿武隈山系の清流で育った川内村産いわなを、炙り・スモーク・炊き込みご飯・アヒージョの4種類に仕上げた贅沢なバラエティセットです。
日本酒や白ワインに合う逸品から、炊き込みご飯まで幅広く楽しめる内容で、贈答やおもてなしにも最適。
【炙りいわな】
新鮮ないわなを阿武隈山系の寒風で一夜干しし、炭火で香ばしく炙り、塩のみで味付け。淡白ながら旨みのある味わいは、日本酒との相性抜群です。
【スモークいわな】
手作業で丁寧に燻したいわなは、奥深い香りと風味が特徴。ワインやウイスキーとも好相性。
【いわな贅沢ごはん】
丸ごと一尾分のいわなが入った炊き込みご飯の素。2合の米と炊くだけで、魚の旨みと香りが広がる贅沢な逸品。
【いわなのアヒージョ】
フィーレをオリーブオイル、バジル、ガーリックで煮込み、パンやパスタとも好相性。白ワインのお供に最適。
津波被害から復活した石巻平塚水産とのコラボ商品。
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