土作りを40年以上積み上げた肥沃な土壌で育てた極上蓮根を即日発送致します。

令和6年 土浦主催のれんこんグランプリにて最優秀賞を受賞！！
日本一のれんこん産地である、土浦市の認定を受けたれんこんです。

土作りから一切の妥協をせず大切に育てた蓮根です。
真っ白で甘くシャキシャキの歯ざわりの野口れんこん自慢の蓮根をぜひ一度ご賞味ください。

4月中旬より秋頃まで商品の劣化を防ぐためクール便で発送致します。
通常発送とクール便の切り替えは時期は気候により変化致しますので予めご了承下さい。

【れんこんの茹で方】
1.酢水が入ったボウルにレンコンを入れて5分浸してアク抜きをし、ザルにあげます。
2.沸騰したお湯に入れて2～4分茹でます。
3.茹で上がったらザルにあげて冷まします。

※酢を入れて茹でても白さを保てない場合がございます※

※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)

【産地名】
茨城県土浦市

【保存方法】
蓮根は節ごとに分けます。
乾燥と暑さに弱いので、濡らしたキッチンペーパーで蓮根を包み、その上からラップを巻いて野菜室などで保存して下さい。