自家製の自然栽培（農薬・肥料不使用）・天日干しのお米とオーガニックチョコレート・ココアで作った濃厚なブラウニーです。
酒粕は天栄村の松崎酒造のものを使用しております。
小麦のお菓子にはない、お米ならではのふわもち食感と，ほんのり酒粕の香りと味のする大人のブラウニーです。
自家製の原材料は標高450ｍの最上流部、360度大自然に囲まれた農薬等が入り込まないような環境で栽培しており，原材料からこだわりを持って作っております。
我々のパンやお菓子は小麦や小麦グルテン・動物性食品も使用していないため，小麦アレルギーのある方や卵・乳アレルギーの方，veganの方でも召し上がりいただけます。※

こだわり
・穂鹿の商品は全てグルテンフリー，動物性食品不使用です。
・農薬不使用・肥料不使用・天日干しで作った自家製米と大豆を使用しています。
・添加物は重曹のみを使用し，原材料の加工食品も添加物不使用のものしか使用しません。

美味しい食べ方
本商品は，冷凍で発送致しますので、お召し上がりの際は，自然解凍・またはレンジで600ｗ20～30秒程度温めると，フワフワ食感が楽しめます。お好みで加熱時間を調節して頂くことで，色々な食感楽しめます。

※穂鹿の商品は全て，小麦・動物性食品不使用ですが，微量なアレルゲンに反応したことがある方は，少量からお召し上がりください。
※本製造工程では，クルミ、リンゴ、キウイ、ごま、大豆、オレンジ、落花生、長芋、アーモンド、バナナ、桃を含む製品を製造しています。

●原材料名：米(国産),素焚糖(国産),大豆,圧搾菜種油(国産),有機ﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟ,有機ﾁｮｺﾚｰﾄ(有機カカオマス,有機きび砂糖,有機カカオバター,有機ナチュラルカカオパウダー),有機ココア,酒粕(国産),岩塩/重曹
※米・大豆は自家製の農薬・肥料不使用(自然栽培)で栽培したものを使用しています

栄養成分(1個あたり)
エネルギー　187kcal，たんぱく質　4.7g，脂質　4.9g，炭水化物　23.8g，食塩相当量　0.07g