やまかのうやでは、昔ながらの製法で米と麹を発酵・ 熟成させどぶろくを製造しています。
自家製米のひとめぼれと麹を昔ながらの製法で発酵、熟成させ、只見町が誇るブナの原生林に抱かれた名水を融合させたどぶろく。
精米歩合70%で仕上げているため、クリアで一段違った味わいが楽しめます。

〇どぶろくって何？
どぶろくはお米、米麹、水を発酵させ、醪(もろみ)をこさずに作るお酒です。
お米由来の優しい甘さと適度な酸味が特徴的で、すっきりとした飲み口とのど越しが楽しめます。

どぶろくには酒粕の成分がそのまま入っているため、腸内環境の改善、美肌効果、コレステロールの低下や肥満の抑制など様々な嬉しい効果が期待できます。

〇美味しい飲み方
冷蔵庫でよく冷やし、振ってよく混ぜてお召し上がりください。

※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※在庫がある場合は1週間程度で発送致しますが、場合によっては20日程度お時間をいただきますのでご了承をお願いいたします。
※沖縄県・離島へはお届け出来ません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※仕込みの状況によって、配送にお時間をいただく場合がございます。