茨城県(つくば市)にあるベルファーム農場で手間暇かけて育てた有機ケールのみを使用しております。
苗床から畑へ本式に植え替える定植は苗ひとつひとつを手作業で行い、種も創業当時からその年の出来のいい株を選別して採る自家採種方式を採用しています。
ベルファームではケールを育てている農場と青汁へと加工する工場が隣接しているため、ケールの収穫から約2時間30分で青汁へと生まれ変わります。
野菜は鮮度が命という考えのもと、新鮮な状態での生産・加工体制を確立しています。
ケールをベルファーム独自の『低速すり搾り製法』で丁寧にすり搾ることによって、ケールそのものが持つ味わいや香りをそのままに抽出することができます。
保存料や酸化防止剤などの食品添加物は一切使用せず、ケールの搾りたての味わいを長く召し上がっていただくため、飲料としては珍しい冷凍タイプでのお届けとなります。
日頃、摂取しにくい緑黄色野菜のケールをサラッとドリンクとしてお召し上がりいただけます。
毎日の健康作りにぜひご利用ください。

画像1枚目:冷凍有機青汁百
画像2枚目:冷凍有機青汁百(100g×30袋)
画像3枚目:有機青汁百に使用しているベルファーム農場産ケール(茨城県産)
画像4枚目:有機青汁百を使用して作ったオーバーナイトオーツ▼オーバーナイトオーツレシピ
【使う食材(2人前)】
・ベルファームの冷凍有機青汁百:1袋
・オートミール:1袋
・無糖ヨーグルト:100g
・はちみつ:大さじ2
・いちご:2個
・ココナッツファイン:適量
【作り方】
(1)保存容器へ無糖ヨーグルト・オートミールを入れ混ぜ、蓋をして冷蔵庫で一晩置く。
1日後
(2)有機青汁百を解凍して、いちごを食べやすい大きさに切っておく。
(3)(1)へ解凍した青汁百・はちみつを入れ混ぜる。
(4)器へ(3)を入れ、いちご・ココナッツファインを飾れば完成。

■有機農産物　生産行程管理者認証日:2021年10月28日(認証継続判定日:2024年2月13日)
■有機加工食品　生産行程管理者認証日:2023年12月6日