茨城県
百笑米ギフト(精米)~大切な方への贈り物~【1458516】
- 寄付金額
- 23,000円
| 事業者名 | 百笑米 株式会社大嶋農場 |
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| カテゴリ | 米・パン 米 その他米 |
| 配送種別 | 常温配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025-09-29以降、お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
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| 消費期限 | ■その他期限:出荷日+到着後1か月以内の消費をおすすめ致します |
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
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大嶋農場の百笑米の管理上の大きな特徴として、出穂の頃に雪塩とハチミツと鰹節エキスの葉面散布を行なっています。「雪塩」は、ギネス公認の世界一ミネラル分を多く含む沖縄の天然塩。ミネラルとアミノ酸を与え、お米の食味アップさせることが目的です。散布後の田んぼでは少しの間、ほのかに磯の香りがしていて、なんだか少し不思議な感じです。「お米が甘くなった」と、お客様にも好評を頂いております。
手間暇かけて育てた、良質で体に優しい百笑米のお米を是非ご賞味下さい。
ご家庭で百笑米を美味しく炊きあげるには、研ぎ方に一工夫。
ザルとそれが入るボールを用意してください。
お米をザルに入れ、軽く水でぬらしたら数回手で研いでからザルのままボールの中ですすぎます。
これを3回くらい繰り返します。
美味しく炊き上げるコツは、お米ととぎ汁をできるだけ接触させないことです。(ボールの中で研ぐとお米ととぎ汁がずーっと一緒でしょ)
これで美味しく炊けます。
有機JAS認定日2001年8月25日
認証番号:AFASSEQ-AA-010806
■注意事項/その他
※高温多湿を避け、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。