食物繊維やビタミンD・ミネラルなどの栄養素をたくさん含んだ低カロリーな健康食品です。
細切りカット済みですので、そのままの状態で鍋料理やスープ類に入れると、他の材料に火が通る頃には食べごろに戻ります。

＜きくらげって？＞
きくらげはコラーゲンが豊富で食物繊維もたっぷり入っているため、美容が気になる方やダイエット中の方にもおすすめです。
その他、カルシウム、鉄分、良質なビタミンDなどの栄養素を多く含んでいる自然食品でもあります。

【佐久間産業株式会社】
会社でなにかを始めようかと社長といろいろお話をしながらアイディアを出し合いました。
そのアイディアのひとつに出たのが「きくらげ」
95％は中国からの輸入で国産が少ないこと、栄養価が思いのほか高いキクラゲを純国産で栽培し、現在の健康志向という世相とマッチする商品を出荷しています。

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