米どころ「西会津」で生産されたもち米でおこわが作れます！
炊飯器を使って簡単に作れます！
具材と一緒に炊飯することで、山菜おこわやお赤飯が作れます。

＜作り方＞
２合のもち米を、２回くらい水をかえて軽く研ぎ、水を切っておきます。
炊飯器に米とおこわの素一袋を、液ごと入れます。
炊飯器の水加減は白米２合の分量より少し少な目にして炊いてください。
山菜や小豆には味がついておりますが、お好みで他の物を加えていただくのもおいしいです。