雪解けの大地からそっと顔をのぞかせ、春の訪れを告げる「ふきのとう」。
ほろ苦い独特の風味とさわやかな香りがクセになる味わいで、天ぷらなど様々な料理に使いやすいMサイズのふきのとうです！

真ん丸な形が特徴的な品種である「やつがしら」は、天ぷらにすると蕾の姿から花がひらいたようにひろがります。
天ぷら以外にも、蕗味噌、和え物などもおススメです。

栽培したものを朝に収穫し、その日のうちに発送いたします！
お手元に届きましたら冷蔵庫での保存をお願いします。

※ふきのとうは表の葉の一部や根本が黒く変色していることがありますが、これは空気に触れた部分が酸化し黒くなる為であり、鮮度や味に問題はございません。安心してお召し上がりください。