茨城県常陸太田市

米令和7年産新米特別栽培認証米いのちの壱希少品種龍神の舞白米 5kg | 特別栽培認証米いのちの壱希少品種冷めてもおいしいもっちり GAP認証森ミネラル水山田川安全安心美味しい米茨城県常陸太田市

寄付金額: 21,000円

事業者名	農家　小林家　小林文夫
カテゴリ	米・パン米その他米
配送種別	常温配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	数量限定予定量に達したら受付を終了します。
発送期日	〈新米〉入金確認後、2週間以内に発送します
内容量	新米いのちの壱　白米5kg
消費期限	発送直前に精米いたします。精米から1カ月程度を目途にお召し上がりください。【お米の保存方法】 ※精米は温度、湿度、臭いなどの影響を受けやすく、保存の期間、場所、環境によっては品質が劣化することがあります。 ※そのため、ご家庭では密閉した容器に移し替え、温度が15℃以下の冷蔵庫等での保管をお勧めします。 ※特に気温が高い夏場は、虫が発生しやすいのでご注意ください。
アレルギー品目	※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
お問い合せ先	農家　小林家

「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で見事、日本一に輝いたお米の品種

【いのちの壱とは】
いのちの壱はコシヒカリとは異なり、突然変異株により生まれたお米の品種です。
2007年・2008年と2年連続で「あなたが選ぶ日本一おいしい米コンテスト」で見事、日本一に輝いたお米の品種です。
いのちの壱は幻の米ともいわれるほど極めて希少な品種としても知られています。そのため、販売されてもすぐに売り切れてしまいます。

【特徴について】
いのちの壱は、粘りや弾力がありコシヒカリの約1.5倍にもなる大粒の特徴を持っています。いのちの壱を食べた人たちを「日本人に生まれて良かった」と思わせる程の特徴あるお米で、
炊きあがりはふっくら艶々に仕上がります。いのちの壱からは甘くて香りが強く、今までに食べたことのない味がします。

【味について】
ひと目見てわかる大粒、炊きあがりの香りや食べたときのモチモチ感、甘みが最大の特徴です。炊いているとき、食べているときどちらでも楽しめるので二度美味しいお米を満喫できるといえるのではないでしょうか。
いろいろなお米を食べている人でも「こんなお米があったんですね！」と驚かれること間違いなしです。
まさに衝撃を与えられるお米というとわかりやすいかもしれません。
炊きたてのときはもっちりとやわらかいのでお米好きにとっても味わい深いお米といえるのではないでしょうか。また、適度な粘りもありますし歯ごたえもありしっかりとした弾力感を実感できます。

【大きさについて】
いのちの壱は、ひと目見るだけで一般的なお米よりも大粒であるのがわかります。いのちの壱は、コシヒカリの1.5倍にもなる大きさでコロンとした見た目をしています。
一般的なお米を手のひらに持ち比較してみるとその圧倒的な大きさに驚くのではないでしょうか。
いのちの壱は遺伝子操作や人工交配などを一切行うことなく誕生した稲です。

【種類について】
いのちの壱は栽培が難しいこともあり、生産量が少なく、とても貴重なお米です。
農薬は基準の二分の一成分に抑えて栽培しております。安全安心美味しい米です。GAP認証を取得しております。是非お召し上がりください。

【地場産品に該当する理由】
１号　市内で生産されたものであるため