茨城県 鹿嶋市
KV-30 「挽」【12ヶ月定期便】風味豊かなスイスウォーター式デカフェ(カフェインレス)豆100g×4袋セット
- 寄付金額
- 120,000円
事業者名 | charlie coffee |
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カテゴリ | 飲料類 コーヒー コーヒー豆 |
配送種別 | 常温配送・定期配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
発送期日 | 寄附納入確認(毎月1日、16日)後、翌月に一回目を発送いたします。
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内容量 | グァテマラ産 カフェインレスコーヒー【挽】(100g)×4袋 合計:400g |
charlie coffeeは「優しくて明るい」コーヒー豆の焙煎を追求し続けています。
それは旨味を最大限残しながら良くない印象の風味だけを消し去る焙煎のこと。
charlie coffeeのコーヒー豆にえぐみや雑味はありません。
最後までドリッパーを外さずに、コーヒーが持つ豊かな風味をしっかり落としてお楽しみください。
カフェイン除去にはいくつかの種類がありますが、スイスウォーター式が最も風味に影響を与えずにカフェインを除去します。
このスイスウォーター式コーヒー豆を、酸が控えめで深めの香ばしさが出るように中深煎りに仕上げました。
【お勧めの抽出・アレンジ・スイーツ 】
ペーパードリップ以外にも、プレス、エスプレッソ、サイフォン、マキネッタ、コールドブリュー等、幅広く楽しめます。
アレンジコーヒーとして深煎りのためミルクや豆乳と相性が良く、カフェオレ、ソイオレとしても楽しめます。
相性の良いスイーツは、バター、カスタードクリーム、チーズケーキ、チョコレート等の油分が多めの食べ物です。
※画像はイメージです。