茨城県 ひたちなか市
あ印のうま味凝縮製法 蒸したこ 丸々1匹【1209322】
- 寄付金額
- 13,000円
事業者名 | 株式会社あ印 |
---|---|
カテゴリ | 魚貝類 タコ |
配送種別 | 冷蔵配送 |
申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
申込期日 | 通年 |
発送期日 | 2025年9月より順次発送 ※離島、沖縄県にはお届けできません。 |
内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料
|
消費期限 | ■消費期限:発送日+4日
|
アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
|
ひたちなか市から直送!
普段中々買うことが出来ない、蒸したこ丸ごと1匹!
株式会社あ印の蒸したこは独自の蒸しのみ製法『うま味凝縮製法』で蒸しあげております。
ボイル加熱せず!水蒸気のみで蒸し加熱し素材のうま味・あま味をギュッと閉じ込めました。
【なぜ、美味しいのか…?】
その①茹でると素材本来の旨味がお湯と一緒に流れるが、蒸しのみにすることで旨味が流れず閉じ込めることが出来ます。
その②添加物は「ビタミンCのみ」。最小限に抑えることが出来、素材本来の味が楽しめます。
その③ミョウバン、亜硫酸塩、エリソルビン酸 不使用
その④プリプリふっくらジューシー食感に仕上がります。