茨城県牛久市

【麻布しき】国産鰻蒲焼 × 3尾うなぎウナギ冷凍おいしい蒲焼きかばやきたれ焼き土用丑の日無頭タレ山椒付縁起敬老の日名店老舗

寄付金額: 50,000円

事業者名	株式会社麻布しき
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷凍配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、3～4週間程度で発送予定 ※日付指定は受付出来かねます。
内容量	約190～210g × 3尾 ※個体差により前後いたします。【付属】タレ×3 山椒×3
消費期限	加工日から30日
アレルギー品目	小麦・大豆

継ぎ足し秘伝のタレで仕上げた至極の鰻蒲焼

うな重の調理工程は、簡単にいえば、「白焼き」「蒸し」「本焼き」という３工程。
熟練の技を駆使して、最高のうな重に仕立てていきます。
なにより、当店のうな重のおいしさの決め手は、「本焼き」で使用する秘伝のタレ。
これは創業以来37年間継ぎ足し続けているもので、砂糖とみりんをしっかり効かせた江戸前の味わいは、甘味とコクのバランスが絶妙です。
季節や気温、湿度を考慮しながら、加える調味料の配合を細かく調整。
そのおいしさは、「このタレさえあれば、ご飯が何杯でもいける」という常連様もいらっしゃるほどで、脂がしっかりのり、重量感のある鰻にも決して負けない、絶品のおいしさです。

【注意事項】
※330gは調理前のサイズとなります。調理の際に、不要なものを取り除きお届けします。
※個体差により前後いたします。