茨城県 ひたちなか市
美乃浜 ふのりかんてん(4個入り)【1496705】
- 寄付金額
- 16,000円
| 事業者名 | 味の園 杉の木 |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 のり・海藻 その他のり・海藻 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年9月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 内容量 | ■お礼品の内容について
■原材料・成分
【しらす】
【しその実】
|
| アレルギー品目 | ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
|
冬から春にかけて旬を迎える「天然まふのり」。この希少な海藻を旬の時期(1月から4月)に丁寧に手摘みし、板前さんの”技”でキューブ状の寒天に仕上げました。つくだ煮風の甘辛い味付けで、ご飯のお供やお酒のおつまみにおすすめです。地元の食材を活かした3つの味わい(プレーン、しらす、しその実)が楽しめます。
【プレーン 】
ふのりの風味とお出汁の旨味をシンプルに味わえます。そのままでももちろん、アレンジレシピにも美味しくいただけます。
【しらす】
ふのりに茨城県産のしらすを練りこんだ、磯の風味たっぷりの味わいです。
【しその実】
爽やかなしその香りと食感、寒天のプルプル、フワフワとした食感が絶妙にマッチする一品。
■生産者の声
茨城県ひたちなか市、美乃浜に春の訪れを告げるふのり。
食べやすいひと口サイズのキューブ状に仕上げた寒天は、プルプル、フワフワの新食感。ふのりの風味が口いっぱいに広がります。かつお節と昆布からとったお出汁とともにお召し上がりください。
■注意事項/その他
※解凍後は1日を目安にお召し上がりください。
※本品で使用しているふのり・しらすは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しております
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