プロ仕様の業務用クーベルチュールチョコレート

市販では手に入らない、企業が使用する業務用クーベルチュールチョコレートをお届けします。
笠間市にある不二製油関東工場で製造されるこのチョコレートは、世界中から厳選されたカカオ豆を独自のローストとブレンド技術で仕上げ、芳醇な香りと深みのあるコクを持つ味わい深い一品です。

クーベルチュールチョコレートとは…
カカオ35％以上
カカオバター31％以上
無脂カカオ固形2.5％以上
カカオバター以外の代用油脂5％未満

製菓用に最適なチョコレートで、カカオバターが多く含まれることで、溶かした時の滑らかさが際立ちます。
滑らかで艶やかな仕上がりは、コーティングにも最適。口溶けが良く、チョコレートの香りとコクが口いっぱいに広がります。
使いやすいフレーク状で、ご家庭でのケーキ作りや生チョコ作りにもおすすめです。

【賞味期限】
製造日から240日

【アレルギー】
乳製品、大豆

【注意事項】
お申込みのタイミングによっては、賞味期限が比較的短い商品のお届けとなる場合がございます。
内容量1kgは市販の板チョコ（50g）の20枚分程の量です。
開封後はお早めにお召し上がりください。

提供：不二製油株式会社　関東工場