【茨城の冬の味覚の王様「あんこう」】をご存知ですか?
ぷりぷりの身と濃厚なあん肝は、まさに海のフォアグラ!

その深い味わいは、一度食べたら忘れられない絶品です。

しかし…
「あんこうって調理が難しそう…」
「下処理が面倒くさい…」

そんな声にお応えして、とれたての新鮮なあんこうを、ご自宅で手軽に味わえる「あんこう鍋セット」をご用意しました!

【セット内容】
・家庭用調理レシピ
・あんこう(切り身):熟練の職人が丁寧に捌いた、ぷりぷりのあんこうの切り身。お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
・あん肝:あんこうの旨味の真髄!とろけるような舌触りと濃厚な味わいは、まさに海の宝石。鍋全体を格上げする、贅沢な一品です。
・特製スープ:老舗あんこう鍋店の店主が長年をかけて製作した、こだわりの特製スープ。あんこうの旨味を最大限に引き出し、奥深い味わいを生み出します。
※最大限のおいしさを味わっていただきたいと思っているため、野菜はご家庭で新鮮なものをご購入下さい。

【スープの残りまで楽しめる!】
〆の雑炊:残ったスープにご家庭のご飯を入れて作る雑炊は、〆まであんこうの旨味を堪能できる逸品です。
作り方レシピ:初めての方でも安心!わかりやすいレシピで、簡単に美味しいあんこう鍋を作れます。

【あんこう鍋セット3つのこだわり】
鮮度へのこだわり:とれたての新鮮なあんこうのみを使用。だから、臭みがなく、あんこう本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
下処理へのこだわり:熟練の職人が、あんこうを丁寧に下処理。面倒な作業は一切不要!届いてすぐに調理できます。
味へのこだわり:秘伝のレシピで作る特製スープは、あんこうの旨味を最大限に引き出す、まさに黄金比率。ご家庭では真似できない、老舗あんこう鍋店の味をご堪能いただけます。

寒い冬にぴったりの、体の芯から温まるあんこう鍋を、ぜひご家庭でご賞味ください!