筑波山の麓に広がる筑西市ザ・ヒロサワ・シティ内の梅園で収穫した梅の実だけを使い、糖類とともに焼酎に漬け込んだ浸漬酒です。この浸漬酒に梅から作った梅糖抽果汁を加え、梅酒の「酸味と爽味」に深いコクと旨味を加えました。アルコール度数15％でプレミアムな梅酒に仕上げました。

【返礼品に対する工夫やこだわり】
筑西市ザ・ヒロサワ・シティ内の農園で収穫した果実だけを使ったお酒です。
農園に隣接している食品工場で採れたてのフレッシュな果実を漬け込んでいるので、果実の風味が生きています。
また、熟練の職人が熟成具合を確かめ、香料・着色料・酸味料を添加せず、果実の持つ自然な味と香りを抽出しました。
職人技が引き出す芳醇な味と香りをご堪能ください。

【返礼品生産者・技術者の想い】
瓶詰め、閉栓、ラベル張りを1本ずつ確認しながらすべて手作業で行っています。
果実そのものの旨味を食卓にお届けできるよう日々研鑽を重ねています。

【おすすめの召し上がり方法】
ストレート、ロック、ソーダ割でお楽しみください。

【保存方法】
開栓前は常温保存で。開栓後は冷蔵にて保存してください。

【注意事項】
※飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※保管は直射日光の当たらない、温度変化の少ない場所にてお願い致します。
※風味を生かすために過度なろ過は行わないので、まれにオリと呼ばれる沈殿物がありますが、品質に問題はありません。
※画像はイメージです。