洗浄・砂抜き・加熱済みですので、袋から出したらそのままお好みでお召し上がりください。酒蒸し、お吸い物、つくだ煮などでご利用いただけます。

■生産者の声
小峰水産は、国産のしじみ・あさり・はまぐりのみを扱う貝専門の水産加工業者です。
長年培ってきた、ノウハウを活かし、生の状態から調理した時と同じ美味しさ・食感を逃がさずに加工しています。
小峰水産こだわりの新鮮な貝を是非お召し上がりください。

■注意事項/その他
※開封後は一度にお召し上がりください。
※袋の中の白い水分は貝のエキスです。
※貝は開封時に開きますが、開かない場合も熱を加えていただければ開きます。
※本品で使用している2枚貝には、カニが共生している場合がございます。
※画像はイメージです。