茨城県潮来市

満足サイズ! 国内産うなぎ白焼 ( 酒蒸 ) 120～140g 5尾計600g以上ふっくら柔らか鰻本来の旨味ワサビ醤油蒲焼のタレ山椒付き湯煎簡単調理贈答用ギフト冷蔵配送茨城県潮来市 (A23-018)

寄付金額: 28,000円

事業者名	有限会社はしもと（潮来市）
カテゴリ	魚貝類うなぎ
配送種別	冷蔵配送
申込み条件	年何度でも申込み可
申込期日	通年
発送期日	2025年3月より順次発送　※離島にはお届けできません。
内容量	■お礼品の内容について・うなぎ白焼[5尾合計約600グラム] 原産地:国内産/加工地:茨城県 ■原材料・成分うなぎ(国内産)、酒精
消費期限	■賞味期限:発送日から90日間
アレルギー品目	※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。

丁寧に捌いた国産新仔うなぎを素焼きにしお酒をまぶして蒸し上げた風味豊かな逸品です。
1尾当たり130～140グラムですので1人前として十分なボリュームがあります。
手軽で簡単な白焼きの調理法は袋から取り出した鰻をフライパンで皮面を先に両面を軽くキツネ色になる位焼き上げてください。
熱々をワサビ醤油で頬張れば口中に広がる豊潤な鰻本来の旨味をご堪能いただけます。

身質の柔らかな鰻を使用していますので調理の際、袋から取り出す前は温めずに加熱してください。
また鰻から脂が出ますのでテフロン加工されたフライパンでしたらサラダ油等は不要です。

*蒲焼でお召し上がりの場合用に、山椒粉0.2g付きの蒲焼のたれ15gを1尾に1個お付けいたします。
たれが不足の場合は同梱のリーフレットに記載のレシピでご調整ください。

■生産者の声
柔らかな身質と適度な脂の乗りが持ち味の国産ブランドうなぎを素焼きにし一手間かけてお酒(日本酒)をまぶして蒸し上げました。
蒲焼とは一味違うあっさりとした食味の中にも鰻の持つ上品な旨味を感じていただける白焼きをお試しください。