目利きの選んだ生ずわいがに ぷりぷりの食感と濃厚な味わい

ジューシーで旨みがたっぷりのカニ。
頬張った瞬間に笑顔がこぼれますね…。

私たちカジマは、カニを頂く至福感は食べ物最強であると信じております。

東京・築地でも指折りの業者である私たちは、本当に旨いカニをお届けすることこそに、使命と誇り持っております。長年カニの加工に携わり、培ってきた仕入れの目利きで、上質なカニだけを選びました。代々伝わる職人魂と、手作業による安心と安全を徹底したカニを、みなさまにお届けいたします。

ズワイガニは繊維質が強く、カニの風味が強くぎゅっと凝縮されています。ぷりぷりの食感と濃厚なカニの味わいをお楽しみください。

【おいしい召し上がり方】
生ズワイガニはたんぱく質が酸化しやすく、色がすぐに黒く変わってしまう「黒変」があります。黒変しても味や品質に違いはないのですが、黒変させずにおいしく召し上がっていただくためには、冷蔵庫のなかで時間をかけて自然解凍するのではなく、食べる直前（10分くらい前）に流水をつかって解凍するのがコツです。

【注意事項】
保存：要冷凍
再冷凍はおやめください。
解凍後はすぐにお召し上がりください。
加熱してお召し上がりいただく品となっております。（生食不可）

【日時指定】不可

【産地】
ロシア産（加工地：大洗町）