茨城県 利根町
iAR-1 あんこう鍋セット(1kg+つゆ600×2本)(茨城県共通返礼品/大洗町産)
- 寄付金額
- 12,000円
| 事業者名 | 株式会社 飯岡屋水産【利根町】 |
|---|---|
| カテゴリ | 鍋セット 海鮮鍋 |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 |
| 発送期日 | ご寄附納入確認後、1ヵ月程度でお送りいたします。 |
| 内容量 | あんこう1kg×1箱(国内産)
|
| 消費期限 | 発送日から冷凍で30日 |
| アレルギー品目 | 小麦・大豆あんこう鍋つゆに大豆・小麦が使用されております。 |
地元で定番のあんこう鍋!いつもと違った豪華鍋をお楽しみください♪
(茨城県共通返礼品・大洗町産)
あんこう鍋つゆ(味噌仕立て)600g(2~3人前)×2袋付きの「あんこう鍋セット」です。
お好きな野菜を入れて美味しくお召し上がりください。
国内で水揚げされたあんこうを使用しており、あんこう1尾を楽しめるよう部位ごとにカットしました。
「七つ道具」と呼ばれるあんこうの部位が全て入った鍋用セット。家庭で手軽にあんこう鍋を味わうことができます!
あんこうの身は淡白でコラーゲンたっぷり!脂肪が少なく低カロリーなため、女性にも大人気です。
たっぷり1kg入りでボリューム満点!!
(あんこう身250g~290g/肝40g/その他アラ,皮,水袋,ヒレ,エラ700g)
※おおよそのグラム数となります。
※野菜などの具材は含まれません。
【調理方法】
(1)あんこうはたっぷりの熱湯で、周りが白っぽくなるまでさっとゆでる。
(2)あんこうの肝を包丁でたたく。
(3)土鍋を温め、(2)の肝を入れて空炒りする。
だし汁を少しずつ加えて溶きのばし、スープを加える。
(4)(1)と野菜を加えて煮、アクをとりながら煮えたところからいただく。
※肝を空炒りすると香ばしくなり、一層美味しい仕上がりになります。
※調理方法は商品パッケージにも記載されています。