茨城県 鉾田市

訳あり 干し芋 1.8kg(900g×2)ほしいも 干しいも ほし芋 訳あり B級品 人気 お菓子 ランキング スイーツ 紅はるか 送料無料 日 取り寄せ おすすめ 国産 母 父 敬老の日 しっとり お土産 美味しい おやつ 旬 特産品 和菓子 茨城 鉾田 ALINマネジメント

寄付金額
13,500
事業者名 ALINマネジメント
カテゴリ 加工品等 干し芋
配送種別 常温配送・冷蔵配送
申込み条件 年何度でも申込み可
申込期日

通年申し込みを受付けております。

発送期日

2025年12月以降順次発送します。

内容量

900g×2袋

消費期限

発送からおよそ1か月

鉾田市産のさつまいも「紅はるか」を熟成させた干しいも[平干しタイプ]

秋に収穫した「紅はるか」を熟成させ、甘みが増した芋を使用しています。
その紅はるかに鹿島灘の潮風と太陽があたり、甘みがぎゅっと閉じ込められた干しいもになります。

こちらの干しいもはB級品となります。
シロタ(※1)とクロタ(※2)が20~30%入っていて、色味は良いけど硬めな所があったり、色は悪いけど柔らかい所があったりします。
「もったいない!!」を少しでも減らして、農家さんの廃棄ロスを減らすための取り組みになります。

シラタとは…干しいもの真ん中の白い部分です。さつまいもの発育中に水分不足が原因で出来てしまいます。食感はホクホクしていて、若干甘みがあります。市場にはほぼない商品になります。

※1:水分不足により一部が白っぽくなったもの
※2:窒素過多により一部が黒っぽくなったもの

5月~10月は冷蔵便、その他の時期は常温配送となります。

<検索キーワード>
干し芋 熟成 さつまいも 紅はるか スイーツ 平干し 茨城県 野菜王国 訳アリ B級品

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