茨城県 茨城町
452 しじみ 冷凍 砂抜き 1.5kg 500g × 3袋 ひぬま やまと シジミ 涸沼 大和
- 寄付金額
- 11,000円
| 事業者名 | (株)イバレイ |
|---|---|
| カテゴリ | 魚貝類 しじみ・あさり・蛤 しじみ |
| 配送種別 | 冷凍配送 |
| 申込み条件 | 年何度でも申込み可 |
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、順次発送
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| 内容量 | 500g×3袋 |
| 消費期限 | 製造日から180日 |
しじみ 小分け 真空 オルニチン しじみ汁 ひぬまやまとしじみ 涸沼の黒真珠
ひぬま(涸沼)のしじみは日本三大しじみ(島根・青森・茨城)の一つとされております。
ひぬまは、上流から流れてくる淡水と大洗海岸から海水が流れこむ汽水湖で、その栄養豊富な水質はしじみの生育に非常に適しています。ひぬまのしじみはその栄養豊富な水質が蓄積した泥の中で成長するため、殻は黒々と輝き、大きく育つのが特徴的です。
そのしじみを丁寧に砂抜きし冷凍真空パックにしました。しじみは冷凍保存することで、より美味しくなると言われています。
茨城の誇る「ひぬまやまとしじみ」を是非ご家庭でご賞味ください。